為配合開(kāi)展“2023全國(guó)金秋購(gòu)物節(jié)暨第二屆中國(guó)（四川）國(guó)際熊貓消費(fèi)節(jié)”，活躍全省消費(fèi)，豐富市場(chǎng)供給，由四川省商務(wù)廳、四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳支持，四川省供貨商商會(huì)主辦的第23屆四川中秋食品博覽會(huì)暨月餅文化節(jié)，于9月17日在成都世紀(jì)城會(huì)展中心開(kāi)幕，同期還將舉辦第四屆川渝特色農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)。

展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

記者獲悉，展會(huì)以“蜀里安逸·樂(lè)享中秋”為主題，匯聚近300家省內(nèi)外企業(yè)展商，展品涵蓋品牌月餅、優(yōu)質(zhì)酒茶、休閑食品、調(diào)味品、中華美食小吃、特色農(nóng)產(chǎn)品、節(jié)日禮品等品類，優(yōu)選展品總數(shù)上萬(wàn)件。

物美價(jià)廉的月餅深受消費(fèi)者喜愛(ài)

中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日，吃月餅是中秋節(jié)重要傳統(tǒng)習(xí)俗之一，本屆展會(huì)參展月餅品牌琳瑯滿目，包括南臺(tái)月、愛(ài)達(dá)樂(lè)、中冠、格林絲汀、天倫、云南嘉華、香港美心、迪士尼、華美、昆明吉慶祥、昆明冠生園、伊沙貝拉、重慶冠生園、云南映象、滇老大、高上高、塞上牧雪等來(lái)自全國(guó)各地的月餅品牌，既有廣式月餅、蘇式月餅、滇式月餅、潮式月餅、京式月餅、臺(tái)式月餅等傳統(tǒng)流派，也不乏地方個(gè)性風(fēng)味，如麻辣鮮香的川味月餅、奶香濃郁的內(nèi)蒙古奶皮子月餅。

月餅包裝創(chuàng)意新穎更突出簡(jiǎn)約環(huán)保

值得關(guān)注的是，今年的月餅節(jié)新口味、新包裝、新理念層出不窮，不僅從口味上進(jìn)行研發(fā)、更迭，更在包裝、理念上有了更多想法，更加突出簡(jiǎn)約、環(huán)保、創(chuàng)意消費(fèi)新趨勢(shì)。另外，講究素凈的素月餅，今年口味升級(jí)，有海苔果仁、芝麻核桃、相思紅豆，食之不粘嘴，香味四溢。年輕人喜愛(ài)的冰皮月餅，今年又有了草莓流心、半熟芝士、純脂巧克力、楊枝甘露等新口味，還有燕窩、抹茶、黑松露等新潮口味，體現(xiàn)了現(xiàn)代人對(duì)美食與時(shí)俱進(jìn)的追求。

現(xiàn)場(chǎng)烘焙月餅

此外，除了琳瑯滿目的月餅，展會(huì)上還匯聚了各類名優(yōu)食品、土特產(chǎn)。有瀘州老窖系列酒、遂寧賓太牌紅燒豬肉、午餐肉，北川山石里鋪老臘肉、思奇香手撕牛肉等商品。

市民參與迎中秋活動(dòng)

展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還營(yíng)造了濃濃的中秋文化氛圍，設(shè)置了多個(gè)國(guó)潮打卡點(diǎn)和互動(dòng)游戲體驗(yàn)點(diǎn)，展會(huì)期間還安排了豐富多彩的中秋主題詩(shī)詞、書畫、歌舞等展示表演活動(dòng)。

本屆展會(huì)為期12天，將一直持續(xù)至9月28日結(jié)束。